एयर फ्रायर का इस्तेमाल करते हुए कहीं आप भी तो नहीं कर रहे ये गल्तियां: Air Fryer Mistakes
Air Fryer Mistakes: मार्केट में अवन का एक छोटा रुप आ चुका है, जिसे आप एयर फ्रायर के नाम से जानते हैं। इसमें आप बिना तेल के भी खाना पका सकते हैं। ये बहुत ही छोटा और इजी टू यूज होता है। इसके इस्तेमाल से आप अपने लिए कई तरह की चीजें बना सकते हैं, लेकिन क्या आपको इसका सही से इस्तेमाल करना आता है। आज आपको इसके इस्तेमाल की सही जानकारी देंगे।
प्रीहीट करें
एयर फ्रायर को इस्तेमाल करने से पहले अवन की ही तरह प्रीहीट करना बहुत ही जरूरी है। इसके बिना आपका खाना सही से पकेगा नहीं, साथ ही कहीं से कच्चा, तो कहीं से पका होगा।
मैनुअल को जरूर पढ़ें
Air fryers don’t actually fry anything -- it’s just a catchier name than “countertop convection oven that browns food with hot air." Cooking with one can help you make healthy food fast, but you have to use it right. Here’s how to avoid mistakes: https://t.co/OLQIB6JEO0 pic.twitter.com/PikbHsXeqF
Advertisement— WebMD (@WebMD) July 5, 2023
ज्यादातर लोग मैनुअल नहीं पढ़ते, लेकिन इसे पढ़ना बहुत ही जरूरी है। इससे आप इसे इस्तेमाल करने के बेहतर तरीके के बारे में जान सकेंगे। इसमें आपको इसकी कई तरह की सेटिंग्स की भी पता लगेगा।
गलत मात्रा में तेल का उपयोग
अधिकांश एयर फ्रायर व्यंजनों में जिनमें तेल की आवश्यकता होती है, केवल एक या दो चम्मच या हल्के स्प्रे की आवश्यकता होती है। ऐसे में ढेर सारा तेल डालने की गलती तो बिल्कुल ना करें। इससे खाना गीला बनेगा और तेल ट्रे पर टपक सकता है, जिससे धुंआ हो सकता है।
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गलत तेल का उपयोग
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और कुछ वनस्पति तेलों से धुंआ पैदा हो सकता है। एयर फ्रायर में खाना बनाने के लिए केवल जैतून का तेल, एवोकैडो, अंगूर के बीज, या मूंगफली का तेल ही इस्तेमाल करें।
