काला नमक के हैं ढेरों फायदे, बस इस्तेमाल करने का सही तरीका जान लें: Black Salt Benefits
Black Salt Benefits: काला नमक लगभग हर किसी के किचन में मौजूद होता है। इस नमक का इस्तेमाल सलाद, रायता, नमकीन जैसी चीजों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा पाचन में गड़बड़ी होने पर भी काला नमक खाने की सलाह दी जाती है। काला नमक का सामान्य रूप से इस्तेमाल नहीं होता है, लेकिन यह नमक कई गुणों से भरपूर होता है। अगर आप नियमित रूप से काला नमक खाते हैं तो यह न सिर्फ आपके बढ़ते वजन को कंट्रोल कर सकता है, बल्कि अपच, एसिडिटी, गैस, कब्ज जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिला सकता है। आइए जानते हैं काला नमक खाने से सेहत को क्या लाभ हो सकते हैं?
Black Salt Benefits: सीने की जलन करे कम
काला नमक का सेवन करने से सीने में होने वाली जलन को शांत करने में मदद मिल सकती है। रिसर्च के मुताबिक, काला नमक आयरन का काफी अच्छा स्त्रोत होता है, जो सीने में जलन की परेशानी को कम कर सकता है। अगर आप सीने में जलन की समस्या से जूझ रहे हैं, तो गर्म पानी में काला नमक मिक्स करके इसका सेवन करें। इससे लाभ होगा।
डायबिटीज करे कंट्रोल
काला नमक का सेवन करने से डायबिटीज की परेशानियों को कम किया जा सकता है। डायबिटीज से ग्रसित मरीजों को न सिर्फ शुगर का कम सेवन करने की सलाह दी जाती है, बल्कि नमक का भी कम सेवन करने के लिए कहा जाता है। ऐसे में काला नमक आपके लिए हेल्दी हो सकता है। दरअसल, काले नमक में सोडियम की मात्रा कम होती है, जो डायबिटीज रोगियों के लिए हेल्दी हो सकता है।
वजन करे कम
काला नमक खाने से आपके बढ़ते वजन को कम किया जा सकता है। कुछ रिसर्च के मुताबिक, सोडियम युक्त आहार का अधिक सेवन करने से शरीर का वजन बढ़ सकता है। ऐसे में यह नमक आपके लिए हेल्दी होता है। इसके साथ ही काला नमक एंटी-ओबेसिटी गुणों से भरपूर होता है। अगर आप चाहते हैं कि आपका वजन कंट्रोल में रहे तो काला नमक का सेवन जरूर करें।
कब्ज से छुटकारा
काला नमक खाने से कब्ज की परेशानी को दूर किया जा सकता है। मुख्य रूप से अगर आप आयुर्वेदिक चूर्ण के साथ इसे मिक्स करके खाते हैं तो कब्ज के दौरान होने वाली परेशानियां कम हो सकती हैं।
ब्लड प्रेशर करे कंट्रोल
काला नमक ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में आपकी मदद कर सकता है। दरअसल, काला नमक में सोडियम की मात्रा काफी कम होती है। अधिक सोडियम युक्त आहार का सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर की परेशानी बढ़ सकती है। ऐसे में सामान्य नमक की तुलना में काला नमक आपके लिए अधिक फायदेमंद हो सकता है।
काला नमक स्वास्थ्य के लिए काफी हेल्दी होता है। लेकिन अगर आप किसी तरह की परेशानी से जूझ रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह पर ही काला नमक अपने आहार में शामिल करें।
