मूंगफली खाने के ये 5 फायदे सबको पता होने चाहिए: Benefits of Peanuts
Benefits of Peanuts: सर्दियों में गर्मागरम मूंगफली का स्वाद सभी को अच्छा लगता है। कुछ लोग नमक के साथ मूंगफली खाना पसंद करते है तो कुछ गुड़ के साथ लेकिन मूंगफली सर्दियों में सबके मन को भाने वाली चीज़ में से एक है। जिस तरह से मूंगफली स्वाद से भरपूर है उसी तरह से ये मूंगफली कई तरह से सेहत के लिए भी फायदेमंद है। मूंगफली की तासीर गर्म होती है जिसकी वजह से इसे सर्दियों में खाना पसंद किया जाता है। मूंगफली में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, फैट, कैल्शियम और एंटीओक्सिडेंट होते है जो ठण्ड में शरीर को गर्मी देने का काम करते है। इसके साथ ही इसमें मौजूद गुण शरीर में कई तरह से फायदे पहुंचाते है। तो चलिए जानते है मूंगफली खाने से शरीर को होने वाले फायदे के बारे में।
कैंसर होने से बचाता है

कैंसर एक ऐसी गंभीर बीमारी है जो अंतिम स्टेज पर आ जाये और सही समय पर इलाज न हो तो जान तक चली जाती है। वहीं अगर आप सर्दी के मौसम में मूंगफली लगातार खाते है तो इसमें मौजूद गुणों की वजह से कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है।
दिल को रखता है स्वस्थ

मूंगफली में ऐसे गुण पाए जाते है जो शरीर के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियमित करता है जिससे दिल से जुड़े हुए रोग दूर रहते हैं। मूंगफली खाने से खून में बनने वाले खून के थक्के जो स्ट्रोक और अटैक का कारण बनते है, इन थक्कों को भी बनने से रोकता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने भी मूंगफली को हार्ट के लिए स्वास्थ्य फायदे के लिए प्रमाणित किया है।
वजन कम करने में करता है मदद

अगर आप वजन कम करने के साथ साथ शरीर के पोष्टिक को भी बनाये रखना चाहते है तो मूंगफली इसके लिए बेस्ट आप्शन है। मूंगफली खाने से आपका पेट लम्बे समय तक भरा रहता है और इसमें मौजूद प्रोटीन आपको हेल्दी भी रखते है जिससे आपको वजन घटाने में सहायता मिलती है।
स्किन के लिए लाभकारी

एक रिसर्च के मुताबिक मूंगफली में ऐसे गुण होते है जो स्किन को कोमल और चमकदार बनाते है। इसके साथ ही इसमें विटामिन बी3 और अन्य एंटीओक्सिडेंट होते है जो चेहरे पर आने वाली झुरियों को रोकते है। इसके साथ ही रोजाना मूंगफली के सेवन से स्किन से जुडी हुई कई तरह की बीमारियाँ दूर रहती है।
प्रोटीन से भरपूर और इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर

मूंगफली प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है। रिसर्च के मुताबिक केवल 100 ग्राम मूंगफली में 25.8 ग्राम प्रोटीन होता है। अगर आप प्रोटीन की कमी से जूझ रहे है तो रोजाना मूंगफली का सेवन शुरू कर दें। इसके साथ ही मूंगफली को इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर भी कहा जाता है। मूंगफली में अच्छे फट्स मौजूद होते है जिस वजह से मूंगफली के सेवन से शरीर को उर्जा मिलती है यहीं कारण है कि मूंगफली को सुपरफ़ूड भी कहा जाता है।
मूंगफली खाने से आपको इस तरह से कई फायदे मिलते है खुद को स्वस्थ रखने के लिए आप सर्दियों में रोजाना मूंगफली जरुर खाएं।