पसंद है कॉफी पीना तो जरूर ट्राई करें ये 5 तरह की कॉफी: International Coffee Day 2023
International Coffee Day 2023: ‘कॉफी’ भला किसे पसंद नहीं होती हैI बच्चे हों या बड़े सभी कॉफी पीना पसंद करते हैंI अलग-अलग जगहों पर कॉफी को कोल्ड से लेकर हॉट तक कई वैरायटी में तैयार किया जाता हैI कॉफी थकान दूर करने के साथ ही तरोताजा भी करती हैI अगर आप भी कॉफी लवर हैं तो इंटरनेशनल कॉफी डे सेलिब्रेट करने के लिए इन पांच तरह की कॉफी को जरूर ट्राई करेंI आइए जानते हैं कि आप इंटरनेशनल कॉफी डे के मौके पर 5 तरह की कॉफी घर पर कैसे बना सकती हैंI
फ्रैपी कॉफी
‘फ्रैपी कॉफी’ इसका नाम जितना अलग है, इसका स्वाद भी उतना ही अच्छा होता हैI अगर आपको कोल्ड कॉफी पीना पसंद है तो ये कॉफी आपको जरूर पसंद आएगी, क्योंकि यह ठंडी होती है, जिसे पीने के बाद आप एक दम तरोताज़ा महसूस करते हैंI इस कॉफी में ढेर सारे झाग होते हैं, आप इसे किसी भी कॉफी शॉप पर पी सकते हैं, लेकिन अगर आप चाहते हैं कि घर पर इसका स्वाद लें तो इसे घर पर भी बनाना काफी आसान हैI इसके लिए आपको बस जरूरत है इंस्टेंट कॉफी, ठंडा पानी, चीनी और दूधI दूध में चीनी और कॉफी को मिक्स करके अच्छी तरह से ब्लेंड करेंI आप इसे जितना ज्यादा ब्लेंड करेंगे, कॉफी में उतना ही ज्यादा झाग बनेगा और कॉफी का स्वाद भी बढ़ेगाI तो बस तैयार है आपका फ्रैपी कॉफी, घर बैठे इस टेस्टी फ्रैपी कॉफी का आनंद लीजिएI
डालगोना कॉफी
जी हाँ, ये डालगोना कॉफी वही कॉफी है जो लॉकडाउन के दौरान जमकर ट्रेंड में आई थीI डालगोना कॉफी का नाम साउथ कोरिया की टॉफी 'डैलगोना' के नाम पर पड़ा हैI ये स्वाद में काफी टेस्टी होती है और इसे बनाना भी बहुत सरल हैI इसे बनाने के लिए आपको चीनी, कॉफी और दूध की जरूरत पड़ती हैI पहले चीनी और कॉफी को मिला कर अच्छे से फेंट लें, इसे तब तक फेंटते रहें, जब तक की ये एक गाढ़ा पेस्ट ना बन जाएI इसके बाद एक कप में हल्का गर्म या फिर ठंडा दूध डालें, इसके बाद ऊपर से तैयार किये गए मिश्रण को इसमें डालें और लीजिए घर पर तैयार है आपका डालगोना कॉफीI
फिल्टर कॉफी
कॉफी पसंद करने वाले लोगों के बीच फिल्टर कॉफी का स्वाद काफी ज्यादा पसंद किया जाता हैI इस कॉफी को बनाने के लिए खास तरह की कॉफी पाउडर का इस्तेमाल किया जाता हैI इस कॉफी को साउथ में काफी ज्यादा पसंद किया जाता हैI
लाते कॉफी
लाते कॉफी में दूध का इस्तेमाल ज्यादा किया जाता हैI आप इसे ‘लाइट कॉफी’ भी कह सकते हैं, इसका स्वाद ज्यादा स्ट्रांग नहीं होता हैI ये ज्यादातर कॉफी के दुकानों और कॉफी शॉप में आसानी से मिलती हैI घर पर इसे बनाने के लिए उबला हुआ हल्का गर्म दूध और एस्प्रेसो कॉफी की जरुरत पड़ती हैI दूध में हल्का चीनी और एस्प्रेसो कॉफी मिला कर लाते कॉफी तैयार की जाती हैI
कैपुचिनो कॉफी
कॉफी में सबसे ज्यादा कैपुचिनो कॉफी को ही पसंद किया हैI ये कॉफी एस्प्रेसो और भाप वाले गर्म दूध में बनाई जाती हैI इसके बाद इसे सर्व करते समय इसके ऊपर कोको पाउडर डाल कर इसे पीने के लिए दिया जाता हैI