Mango Panna: मैंगो पन्ना

Mango Panna:

सर्व- 4 

तैयारी में समय- 5-10 मिनट 

बनने में समय -25 मिनट

सामग्री

• कच्चे आम दो,
• चीनी आधा कप,
• केसर के चार-पांच धागे,
• इलाइची पाउडर आधा छोटा चम्मच।

विधि 

1. आमों को अच्छे से धो लें और टुकड़ों में काट लें।
2. इन आम के टुकड़ों में चीनी मिला लें।
3. एक बाउल में इसे डालकर आंच पर तब तक उबालें जब तक आम मुलायम ना हो जाए।
4. फिर इसे अच्छे से ब्लेंड करें और इलाइची पाउडर व केसर मिलाएं।
5. फिर  उबालें।फ्रिज में रखें और ठंडा-ठंडा परोसें।