गुणों की खान है शहतूत, शहर के लोग भूल रहे इसे: Mulberry Benefits

Mulberry Benefits: शहतूत, जिसे अंग्रेजी में 'Mulberry' कहा जाता है, एक बेहद पोषक से भरपूर फल है जो बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह फल सबसे अधिक गर्मियों के मौसम में मिलता है और इसका स्वाद काफी स्वादिष्ट होता है, साथ ही साथ इसमें विटामिन के साथ प्रोटीन भी पाया जाता है, जो हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। लेकिन यही गुणों की खान शहतूत को अब बड़े शहर के लोग लगभग भूलते जा रहे है। आयुर्वेद में तो शहतूत के ढेरों फायदे का बखान है। लेकिन आजकल के दौर में इसके शौकीनों का संख्या कम हो गई है। कुछ तो शायद इस फल को जानते भी नहीं है। फिर भी आयुर्वेद में इस फल को अमृत फल कहा जाता है। जानते है क्या कुछ खास है इस फल में

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पोषण से भरपूर

शहतूत में विटामिन C, ए, और K, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, फाइबर, और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये सभी पोषण तत्व शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।

पाचन को सुधारें

शहतूत में प्राकृतिक फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारने में मदद करता है, कब्ज को दूर करता है, और अपच की समस्याओं को कम करता है।

डायबटीज में फायदेमंद

शहतूत का सेवन शरीर में शुगर के लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे मधुमेह की समस्या से बचा जा सकता है।

हृदय स्वास्थ्य

शहतूत में पाए जाने वाले पोटैशियम और अन्य पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

लू से बचाने का काम करता

गर्मियों के मौसम में शहतूत खाने से लू नहीं लगती। साथ ही लीवर और किडनी की होने वाली तमाम समस्याओं से बचने के लिए शहतूत का सेवन करते रहना चाहिए।

इम्यूनिटी को मजबूत करता

शहतूत में विटामिन C की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करता है और रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है।

वजन नियंत्रित करें

शहतूत में पाए जाने वाले पोषक तत्व वजन नियंत्रण करने में मदद कर सकते हैं, और वजन घटाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

हीमोग्लोबिन बढ़ाए

एनीमिया के रोगियों के लिए शहतूत खाना काफी अच्छा होता है। कहा जाता है कि शहतूत में कुछ ऐसे तत्व होते है जो एनीमिया के जोखिम को काफी हद तक कम करने का काम करता है।

स्वस्थ त्वचा

शहतूत में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं।

बोन्स हेल्थ

शहतूत में पाए जाने वाले कैल्शियम और विटामिन K बोन्स हेल्थ को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाता है

शहतूत के सेवन से ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने में मदद मिलती है। शहतूत में कुछ ऐसे न्यूट्रिएंट पाए जाते है। जो खून में मौजूद अशुद्धियों को दूर करके ब्लड को साफ करने का काम करती है।

शहतूत एक ऐसा फल है जो पोषण से भरपूर है। शहतूत की पत्तियां खाकर रेशम का कीड़ा सबसे महंगा सिल्क के कपड़े का रेशम तैयार करता है। शहतूत के नियमित सेवन से शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार होता है।

लेकिन शहरों में अब शहतूत और शहतूत के पेड़ कम देखने को मिलते है बढ़ते आधुनिकरण के साथ लोग अब इस पोषक से भरपूर फल को भूलते जा रहे है। ऐसे में यह जरुरी है कि इस खूबसूरत हरे भरे पौधे को अपने घर में लगाए और घर की सुंदरता बढ़ाएं।