अखरोट को भिगोकर खाने से मिलते हैं कई फायदे: Benefits of Soaked Walnuts

Benefits of Soaked Walnuts: मेवे सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते है। लेकिन लोगों को उन्हें खाने का सही तरीका और उनके फायदे के बारे में पता नहीं होता है। यदि मेवों में अखरोट की बारे बात करें तो अखरोट एक सूपरफूड है। जो खाने में काफी अच्छा लगता है साथ ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। लेकिन इसे कच्चा खाने की बजाए आप इसे भिगोकर खाएं तो इसके फायदे और भी अधिक बढ़ जाएंगे। अखरोट में फास्फोरस, आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट होता है। इसे भिगोने से इसके पोषक तत्व और भी अधिक बढ़ जाती है। आईए जानिए अखरोट को रोज खाने के फायदें-

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दिमाग को बनाए तेज

यदि आप रोज अखरोट खाते हैं तो ये दिमाग को तेज बनाता है। आप रोज रात को अखरोट को भिगो दें और उन्हें सभी को सुबह नाश्ता करने से पहले खाएं। बच्चों को स्कूल जाते समय दूध के साथ दें इससे उनका दिमाग तेज होगा। साथ सुबह पहले खाने से उनकी सेहत को बेहद फायदा पहुंचेगा। साथ ही इससे दिल भी मजबूत होता है। ये दिल की सेहत के लिए काफी फायदेमंद है।

चेहरे पर लाता है निखार

अखरोट रोज खाने से आपके चेहरे पर एक अलग सा ग्लो आता है। आपने देखा होगा आजकल अखरोट के फेस पैक और क्रीम भी आ गई है जिससे चेहरे पर ग्लो आ सके। लेकिन कॉस्मेटिक इस्तेमाल करने की बजाए आप अखरोट गिरी का ही सेवन रोज करें। इससे आपके चेहरे पर निखार दिखेगा।

पाचन शक्ति मजबूत कर वजन कम करने में सहायक

अखरोट की खासियत है कि ये आपकी पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है। लेकिन ध्यान रखें कि भीगे हुए अखरोट ही फायदा ज्यादा पहुंचाता है। साथ ही जब आप इनको खाते है तो आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती है और आपको वजन को कम करने में मदद मिलती है।

ऊर्जावान बनाए

यदि आप सुबह उठकर रोज भीगे हुए अखरोट खाते हैं तो आपका शरीर पूरे दिन उर्जावान बना रहता है। साथ ही आपके शरीर चुस्त बनाने के साथ आपके पूरे शरीर के लिए फायदेमंद साबित होता है। यदि आपको भी सुस्ती ज्यादा महसूस होती है तो आप भी रोज अखरोट का सेवन जरूर करें। आपको थोड़े दिन में ही इसका फायदा दिख जाएगा।

हड्डियां बनाए मजबूत

अखरोट खाने से आपकी हड्डियां मजबूत बनती है। साथ ही जोड़ों में दर्द की परेशानी से भी आपको राहत मिलती है। इसलिए बच्चे हो या बड़े सभी को अखरोट रोज खाना जरूरी है। जिससे आपकी हड्डियां मजबूत बनी रहे। बच्चों को सुबह स्कूल जाने से पहले भीगे हुए अखरोट जरूर दें।

डायबिटीज करे नियंत्रित

जिन लोगों को शुगर है उन्हें भीगे अखरोट जरूर खाना चाहिए। अखरोट में फाइबर की मात्रा अधिक होती है साथ ही इससे रक्त में शर्करा का स्तर कम होता है। चूंकि भीगे हुए अखरोट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स केवल 15 है, इसलिए मधुमेह रोगी दोपहर के पौष्टिक नाश्ते के रूप में इसका आनंद ले सकते हैं। कम से कम पांच से छह गिरी को आप रात में भिगोकर सुबह खा सकते है। लेकिन इसे आप नाश्ता करने से पहले ही खाएं।